誠に勝手ながら、《備後屋》は明日9月21日(土)、22日(日)、23日(月)と三連休となります。どうぞよろしくお願いいたします。
昨夜は中秋の名月で、まん丸なお月さまがとっても綺麗でしたね。
夜風も気持ち良くって、お月見にはもってこいの夜でしたが、
お団子を買うのを忘れてしまい、
ひとり寂しくベランダでビールをチビチビやっていた”ずぼんぼ”です。
まん丸なお月さまを見た次の日は、まん丸な”お盆”のご紹介をしちゃいます。
島根県出雲市大津町の欅(けやき)のお盆です。
ひとつひとつ、木目が全く違います。
どれもこれも麗しい。
4種類の大きさのお盆を重ねてみました。
島根県深山に多いケヤキの老木を使用して居ります。
昔から堅牢で美しい木目を活かし日本床等に利用する高級材です。
天然生漆を摺り仕上げして居ります。
空布巾で磨いて頂きますとしだいに美しい艶が出てきます。
今日のお昼は秋刀魚の塩焼きとさつまいものご飯を作りました。
秋だな〜
一人前づつ、欅のお盆にのせたお膳っていうのもなんかいいでしょ?







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