饅頭蒸し器

出西窯の作品が入荷しました。

昨年10月にNHK BSプレミアム「イッピン」にて紹介された

”饅頭蒸し器”が出来上がってまいりました。

テレビでご覧になり、すぐにご注文を頂きました方々には、

大変長らくお待ち頂き、ご迷惑をおかけしましたが、

なんとかやっと納品できて、これで一安心です(ｰ｡ｰ)ﾌｩ

 饅頭蒸し器

饅頭蒸し器（内部）

 ５寸平皿

 ５寸縁付平皿

3.5寸縁付平皿

 ５寸はたぞり線文鉢

切立ぐいのみ

”饅頭蒸し器”について
冷えましたお饅頭や蒸し菓子などをこの器に入れて、お湯を沸かしたやかんや鍋に乗せて蒸してください。器のまま、お茶席いお出しくださいますとほかほかと湯気の出るお饅頭をあたたかくお召し上がりになれます。そのままでも結構ですが、椿の葉などをお饅頭の下に敷いて蒸しますと、香りも良く器につきません。
また、お赤飯などをあたためたり、野菜の蒸し料理もおいしくお召し上がりになれます。
出雲に昔ながらに伝わる雪の多い地方の器でございます。
永くご愛用いただければ幸いに存じます。
出西窯